越前岬

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福井県の地酒味わいの会 【東京】

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去る10月8日(土)、南青山にて福井県内蔵元23社が集まり、「福井県の地酒を味わう会」が
開催されました。
昨年に引き続いて2回目の開催で、首都圏の日本酒愛好家の皆様はじめ約500名を超える
お客様にご来場頂きました。本当に有難うございました。

蔵元各社3種類づつのお酒とおつまみをご用意し、それぞれのブースをお客様にゆっくりと
廻って頂きながら、福井の地酒を楽しんで頂きました。

「越前岬」もタイプの違う3種類のお酒を用意し、田辺兄弟でブースに立たせて頂きました。
【当日ご用意したお酒です】
・越前岬 大吟醸 吟の雫
・越前岬 純米吟醸中取り生原酒・・・冷でご提供。香りと含み香華やか味どっしり!!
・越前岬 特別純米酒<永平寺町合鴨農法契約栽培米>・・・燗でご提供。
 酸がやや高めの純米酒ですが、燗をすることで、酸が程よいキレになることを意識して
 造った純米酒です。

なかなか、一人ひとりのお客様に商品の特徴等を説明しながら飲んで頂く事は困難
でしたが、純米酒のお燗に関して興味深く話を聞いて頂けたのは嬉しかったです。

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また、昨年に引続き、北陸4県の地酒を中心に扱っておられるお店「方舟」の
原オーナーはじめスタッフの方々にもご来場頂きました。
福井の地酒をこれからもどうぞ宜しくお願い致します!!
「方舟」のHPはこちら・・・・http://www.ceory.co.jp/


イベント終了後、「常山」栗山杜氏と四谷の地酒専門店「鈴傳」斉藤マネージャー、
岩田さんとともに、大森の「吟吟」さんにお邪魔しました。
オーナー石橋さん厳選の地酒を5人で20種類程堪能させて頂きました。
最後に食べた有機米のおにぎり美味しかったです。。
遅くまで、どうも有難うございました。

清酒 「優勝」

優勝
プロ野球では昨日、巨人がリーグ優勝を決めました。
秋も深まり、いよいよスポーツ行事も増えてくる頃ですネ。。 

お祝いには、お酒を贈ったり、鏡割りをしたりしますが、
実は「優勝」という銘柄のお酒があることは余り知られていません…84

今から20年程前(私が小学校低学年の頃)まで、「越前岬」の前の
メイン銘柄が「優勝」でした。
特定名称酒(大吟醸など)など造らず、一級酒・二級酒しか造らなかった
頃のことです。
福井の方は、ご存知の方がいらっしゃるかも知れませんが、
当時西武ライオンズが森監督の下、リーク連覇を続けていた時期で、
県内唯一の百貨店「福井西武」で鏡割りをして振舞い酒などもしました。

現在も、商標はそのままで、スポーツ関係の方を中心にご注文頂いて
おります。やはり秋口に大会等が集中するので注文が多いですね69

以前、某高校野球の父母会の方から、「優勝祈願」の御神酒として
ご注文を頂き、見事、甲子園出場を果たされたこともあったりと
縁起の良い銘柄ですので、「越前岬」共々、「優勝」も宜しくお願いします229

◆清酒「優勝」については、下記を参照下さいませ・・・
http://www.echizenmisaki.com/contents/seisyu6.html



越前・若狭の地酒「月夜に楽しむsakeの会」

本日、福井駅東口にある「AOSSA」8Fにおいて開催されました。
そして今回も県内を中心に180名ものお客様にご来場頂きました。
ご来場頂きましたお客様本当に有難うございました。

「きき酒選手権福井県予選」、福井出身の日本酒ソムリエ友田晶子さん
による日本酒セミナーは、お酒をまた新しい形で楽しむヒントになった
のではないかと思います。
越前・若狭の蔵元40社の「ひやおろし」を中心とした秋酒も皆さん思う
存分楽しんで頂けたようです。

「福井にはこんなにたくさんの日本酒好きな方がいらっしゃるんだな」と
思うと本当に嬉しく思います。
一つ一つのお酒をじっくりと吟味しながら飲まれるお客様の姿が毎回
とても印象的です。

そして、女性のお客様が前回あたりから非常に増えました。
「きき酒選手権」の上位表彰者も女性の方が多かったように思います。
特に女性の方は、じっくり味わいながら飲んでいますよね。
日本酒もそんな傾向になってきているのであれば「良し」です。

出来るだけこのようなイベントで、福井の地酒盛り上げていきたいです。
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