越前岬

会社概要

純米吟醸の新酒蔵出し開始しました。

新年あけましておめでとうございます。
本年も宜しくお願い致します。
さて、11月下旬から始まった27年度の仕込みですが、例年に無いほどの温暖な日が続き、
もろみ管理の大変難しい年になっております。
何とか先月初搾りを迎えることが出来ました。
今年は特に手が掛かった分、蔵出しするお酒にはとても愛着を感じずにはいられません。
地元福井県産の酒米「五百万石」を使用したすっきりした味わいの中にも米の旨みの感じられる
お酒に仕上がっています。
是非、ご賞味ください。

☆越前岬 槽搾り純米吟醸無濾過生原酒「初槽」
http://xc528.eccart.jp/u863/item_detail/itemId,18/


 

秋限定酒蔵出しのお知らせ

今年の夏は猛暑でしたが、9月に入り、朝晩が涼しく過ごしやすくなってきました。
季節はいよいよ秋。「日本酒の秋」の到来です。
ひと夏越し、程よく円熟味を帯びた味わいは、日本酒の一番美味しくなる季節でもあります。
越前岬では、秋の限定酒を蔵出し予定です。
是非、秋の夜長にお楽しみ下さい。

☆越前岬 蔵出し本醸造「ひやおろし」原酒
http://xc528.eccart.jp/u863/item_detail/itemId,16/
☆越前岬 槽搾り純米原酒「茜雲」
http://xc528.eccart.jp/u863/item_detail/itemId,32/
☆越前岬 純米吟醸「完熟秋生」原酒
http://xc528.eccart.jp/u863/item_detail/itemId,17/

10/3「第三回日本橋エリア日本酒利き歩き」に参加します

春に開催に続き、参加蔵数、料飲店様数も過去最高。
人形町を中心に日本橋界隈が賑わうひと時となりそうです。
越前岬も蛇の市本店様とタッグを組み、皆様のお越しをお待ちしております。

日時 : 2015年10月3日 14時〜18時30分

イベント詳細(チケット購入方法や参加蔵×参加料飲店の組み合わせ等)は下記ご参照下さい。

http://sasas.jp/blog/event/kikiaruki3rd.html


 


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